全國統(tǒng)一服務(wù)熱線
向過濾罐加水,油在75-85℃時(shí)具有粘度低、流動(dòng)性好的特點(diǎn),將油和水混合,使臭味/雜質(zhì)/色素等溶于水中的物質(zhì);由于油和水的密度不同,油和水通過靜態(tài)過程分離,以分離油中的大部分水;最后,遵循油的沸點(diǎn)高于水的原則,油中殘留的水蒸氣將在真空條件下蒸發(fā),達(dá)到清洗煎炸油的目的。
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